笠岡市「すぅいーつ工房すみれ」超~まったり濃厚!うねめもみじ卵のプリンが美味しいお店

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以前、道の駅「笠岡ベイファーム」で見かけて気になっていた「うねめもみじ卵のプリン」。今回笠岡に来る予定があったので、せっかくだからとお店まで伺ってみました。

こちらのお店は、障害者支援のNPO法人「すみれ会」さんが運営されています。

前から食べてみたかったうねめもみじ卵のプリンにやっと再開でき、うれしさもひとしお。朝早くから親切にお店のこと、商品のことを説明くださって、本当にほっこりと楽しいひとときとなりました。

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すぅいーつ工房すみれの店内。プリンと焼き菓子が中心

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山陽本線笠岡駅から徒歩10分ほど、細い路地を入ると「すぅいーつ工房すみれ」の看板が見えてきました。車も入れますが、駐車場は一台のみ。しかもこの道路は一方通行です…。

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こちらが「すぅいーつ工房すみれ」さんです。「笠岡ぐるっと博」にも参加しています。

そうか、もうすぐハローウィンか…。いまいち何して良いか分からない行事、それがハローウィン。子どもたちは張り切ってるみたいですけど、何をして張り切るつもりなんだろう。

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こちらが店舗兼工房。朝イチだったのでショーケースが寂しいですが、普段はショートケーキなどの生菓子も並ぶそうです。奥の工房では作業をされている方がちらほら。

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商品は、焼き菓子系とプリンがメインです。プリン、人数分あってよかった!!新商品の「カフェモカプリン」もありました。

うねめもみじ卵プリン200円、マカロン(3個入り)300円、パウンドケーキ100円、レモンケーキ120円、ガトーショコラ150円、とお値段も良心的です。

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クッキーも数種類。すべて「すみれ会」の施設に来ておられる障害者の方の手作りです。

そしてハンドメイドの小物、なぜかさかなくんのサインまで(笑)。さかなくんイラスト上手いな!!昔はテレビチャンピオンに出てくるおかしな魚好きの少年だったのに、立派になって…(感激)!

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このプリンにも使われている「うねめもみじ卵」は、笠岡ブランド認定もされている「采女ファーム」の卵です。

こちらの鶏は、純国産の赤鶏「もみじ」から生まれる卵で、卵かけごはんにすると醤油なしでも美味しく食べられる卵なんだとか!!卵かけごはん食べてみたい!!

なんて施設の代表の方と色々お話しながら、うねめもみじ卵プリン、カフェモカプリン、レモンケーキ、ガトーショコラをお持ち帰りしました。

みっちりむっちり、想像以上に濃ゆい!うねめもみじ卵のプリン

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こちらがうねめもみじ卵プリン、そして新商品のカフェモカプリン。どちらも200円です。かなりずっっしりとした重量感。量も多いです。

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こちらがうねめもみじ卵プリン。うねめファームのもみじから生まれた卵だからうねめもみじ卵。かすかにチーズの濃厚なかほりがします。

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スプーンですくった瞬間からもう、なんていうかむっちりもっちりしております!これはかなり好きな食感!!食べなくても濃厚ってことが分かる…すごい。

味わいもやはり濃厚です!クリームチーズがブレンドされているそうですが、やはり卵の風味がいいですね~、これ美味しいなぁ!濃厚なんだけど、意外とひとつペロリと食べられるわ。

濃厚なプリンと対照的に、キャラメルはサラッとしていてそのバランスもとてもいいです。これでキャラメルが濃ゆい感じだとちょっと飽きるかも。

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こちらは新商品のカフェモカプリン。表面からもうすでに濃ゆい感じがする!!(笑)だってなんかもうパリパリしてるしっ。

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うは、こっくりくるなぁ~!食感はプリンっていうよりババロアみたいな感じですね。そしてこちらは甘さ控えめ、チョコレートとコーヒーの風味がほろ苦くて美味しいです!!これ好きです!

子どもたちもカフェモカプリンがお気に入り。このちょっとほろ苦さがクセになります。チョコのプリンってなんだかすっごく美味しいよねほんと。

うん、この新商品は大成功ですね。これはぜひとも食べてもらいたいです!

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そしてこちらは焼き菓子のレモンケーキとガトーショコラ。

ちょっと生地がぽそぽそなのが気になりましたが、昔懐かしいレモンケーキで美味しかったです。ガトーショコラもチョコレートのコーティングがちょっと豪華ね。

笠岡ベイファームに行けばプリンも焼き菓子も購入出来るのですが、やはり工房の方にお邪魔して実際に作っている雰囲気が見られて良かったです。

接客の方もとても丁寧で一生懸命で、とても好感が持てました。出来たら生菓子の種類を増やしていただけたら、またお店に伺う楽しみが増えるのになぁ…と思います。

笠岡ぐるっと博にも出店しているので、ぜひスタンプを押しに行ってみて欲しいお店です!ちなみにわしは一番最初のスタンプがこちらの「すみれ工房」さんです。というか一年中やってて欲しいわ、ぐるっと博。楽しすぎる。

すぅいーつ工房すみれ

  • 住所 岡山県笠岡市笠岡2662
  • 電話 0865-62-6396
  • 営業時間 9:30~17:00
  • 定休日 土日・祝日
  • 駐車場 1台

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