鳥取県倉吉市「ラーメン幸雅」一見さんにも優しいよ!本場倉吉の濃厚牛骨ラーメンが美味しすぎる

旅行記続いてます~。鳥取と言えば、絶対に食べておきたいのが牛骨ラーメン!!

前回の鳥取訪問でも米子の麺屋無双さんにお邪魔しましたが、牛骨の本場って倉吉なんですってね。

今回は倉吉まで車を走らせて「ラーメン幸雅」さんにやって来ました。ラーメンゆきおだと思ってたの…見間違い(笑)

倉吉にも色々牛骨ラーメンのお店はあるけど、こちらの幸雅さんは旅行者や子連れにも優しいお店でしたよ~。牛骨ラーメン、ほんと美味しい!!

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お店はゲオの横!60年続く老舗ラーメン屋さんですよ

「ラーメン幸雅」さんは、倉吉のでっかいゲオの横にあります(すごい場所)。でも駐車場が広くていいですよ!

ドキドキしながら扉をあけると、お昼過ぎだと言うのにお客さんでいっぱい。テーブル席に座敷があります。

ちょうど学生さんのグループが抜けたところをパシャリ。お座敷があるって本当に便利。掘りごたつになっているから楽ちんです。

この日はちょうど金曜日のレディースデイ。オレンジジュースをいただきました。

学生さんにはライスがサービスされるみたいです。だから学生さんがいっぱいいたのね~。牛骨のスープは濃厚だからごはんにも合うのよね♪

これこれ!このなつ旨スープですよ。

わしら全然知らんくて適当に選んだお店だったのですが、なんと創業60年の老舗ラーメン屋さんだってみたいです。さすが食べ物のことは引きが強い我が家。

こちらがお品書き。

なつ旨ラーメンは醤油と味噌味もあり。セットも押さえてますね。うちはお嬢さんがとにかくチャーハン命なので、焼き飯セットがあるとめっちゃ助かる!!

取りあえず基本の牛骨ラーメン(580円)、わしがどうしても食べたかった牛骨担々麺(700円)、焼き飯セット(940円)を注文。

お店のおばちゃんが「どこから来たの~?」とか聞いてくれてフレンドリー。というかあまりにも挙動不審なので旅行者だとバレバレ(笑)でも嬉しいわ。

あぁ、美味しい!!この濃厚スープがたまらない~

やってきました~、「焼き飯セット」940円。チャーハンじゃなくて焼き飯。違いはよく分かんないけど、醤油と使うとか使わないとか…?違うかもww

この炒めた香りがたまらないよね~。パラパラで美味しそう!!

もちろん今回も焼き飯は子どもたちが競って食べましたので、わたくしは1口もいただいておりません。最近食欲がもの凄くってセットの量じゃ足りなくなってきたかも…。

こちらが牛骨ラーメン。もうこの独特な香りがね~、ああ、牛骨って感じ!!豚骨とはちょっと違うんだけど…動物系で…たまらない香りです。

トッピングは手作りチャーシュー、メンマ、なると、ねぎ、もやし少々。シンプルでいいわ。

麺は太縮れ麺。いかにも中華麺!!て感じの麺が牛骨ラーメンの特徴です。この麺の強さがないとスープに負けちゃうのよね。

縮れがスープに上手い具合に絡むんですよ。ツルツルっとして最高に上手い!!

このスープぅぅぅぅ~!!トロっととろみがあって、何とも言えない濃ゆ~~い旨味。動物系の旨味が凝縮されていて神ですわ…これがラーメンにはいいんですわ…。

幸雅さんは無双さんと比べると、もっと力強いというか…無双さんは上品な感じで幸雅さんはガテン系。どちらもうまし!!!

この手作りチャーシューがまた!!柔らかくて美味しすぎる。チャーシューだけで無限に食べたい…!!

セットのラーメンはチャーシュー1切れですが、ラーメン単品は2枚入ってます。わたくし今度行ったら追加しますわ、絶対追加する。

牛骨担々麺!!辛口好きな方、おすすめですよ

わしがどうしても食べてみたかった「牛骨担々麺」700円。あー、もうこれ正解、大正解。

牛骨のスープをベースに、スッキリとした辛味が後から付いてきて…めっちゃ美味しい。真面目に美味しい。素晴らしい。

この太麺も絡みまくり、至高の担々麺やもしれぬ。

とろみがあるからいつまでも熱い!あっつあつや。これいいわ-、美味しいですよ。

スープ上手い。けっこう塩辛いから、スープ飲み干しちゃうとあとでめっちゃ喉渇きます…(笑)

そんなときは、レディースデイサービスのオレンジジュースがぴったり。

このジュースね、うちは子どもが2人いるからって2つ持ってきてくれたんですよ。温かいサービスありがとうございます♪こんなことがあると印象めっちゃ良くなるよねぇ、うふふ。

やっぱ牛骨ラーメン美味しいわ~。この動物系のガツンとしたスープ、わしの中では天一か牛骨かってくらいです。どちらも濃厚スープで旨味がとにかくすごい。

この旨味って和風と洋風があるんだけど、牛骨は完全に洋風のスープですね。これでもかってギュギュっと旨味を出しまくるのね。ラーメンにはこれくらい粗野な方が美味しいのよね。

それにしても本場倉吉の牛骨ラーメン、すごくレベルが高い!他にもお店あるみたいだから全部行ってみたい!!

鳥取に行ったら牛骨ラーメンを激しくオススメします。もっともっと広まって欲しいわ、この美味しさ。倉吉また行きます。今度は醤油も買わないと…。

こんな牛骨ラーメン応援団なるサイトもあるみたいですよ。要チェックや!!

ラーメン幸雅

  • 住所 鳥取県倉吉市山根583-2
  • 電話 0858-26-7288
  • 営業時間 平日・日曜11:00~21:00 金・土11:00~23:00
  • 定休日 無休
  • ホームページ

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