倉敷市日吉町にある、超人気パン屋さん「LITTLE LIGHTS(リトルライツ)」さんにやってきました。
もうずーーっと憧れていたパン屋さん。
倉敷駅からアウトレットの脇をぶらぶら歩いたよ~!
平日なのに開店待ちの人々が!!
そしてその方々とのパン談義も楽しい時間になるリトルライツ、ステキすぎる……!
バケット生地が好きな方は絶対にはまるお店。とにかく生地が美味しい、生地が。
わたくしはもちろんはまりました。また食べたくて仕方ないです。
リトルライツのアクセス、営業時間はこちらです
アンティーク調の扉がかわいい、リトルライツ。マンションの1階がお店になっています。
倉敷駅からは歩いて15分ほど。頑張ってふんふん歩きました!
- 住所 岡山県倉敷市日吉町442-11
- 電話 086-423-1300
- 営業時間 10:00~16:00
- 定休日 日・月
- 駐車場 5台
駐車場はお店の前に3台、裏に2台分あります。
お店が開くまで、開店待ちの同志(偶然その場にいたお客さん)の方々としばしパン談義。
リトルライツの店主さんは「おはようナーム」という名店で修行されたあと、ユニオンを経てリトルライツを開店した、なんて貴重なお話も聞けました。
ちなみにリトルライツから徒歩圏内のおしゃれカフェもいいですよ~!キッシュが美味しい。
倉敷市「QINOCO(キノコ)」サクサクキッシュが美味しすぎる!アウトレット近くのおしゃれカフェ
美しいパンがいっぱい!対面式の販売スタイルです
さて、いよいよ開店時間となりました。オラワクワクすっぞ!!
こぢんまりとしたお店に、つやつやとした見るからに美味しそうなパンが15~20種類ほど並びます。
リトルライツさんは対面式(お店の方に買いたいパンを伝え取ってもらう)販売スタイル。
緊張したけど素晴らしい接客で感動しました。写真も快く許可してもらい感謝です。
リトルライツ=バケットと思い込んでいましたが、デニッシュも美味しいらしいです(パン好きさんからの情報)。
待っているあいだに色々と教えてもらって良かったわ!パンオショコラをゲット。
冷蔵パンは3種類。
その中からラムレーズンフルーツサンドと大納言バターを選びました。これも教えてもらった!
初めてのパン屋さんは絶対に食べたいカレーパン。もちろんゲットしましたよ~。
野菜のタルティーヌにクイニーアマン!アマンとつくものに弱いのよ、わし。
ガーリックフランスは焼きたてが来たので、買い終わってたのにまた並び直して購入。
買うしかないでしょ、いまでしょ(ドヤぁ)!
トーストにバケット。トーストは食パンの生地を丸くして床焼きにしたんだとか。
そしてパンの先輩(おはようナーム教えてくれた人)はスコーンも美味しいと教えてくれました。
とにかく全部美味しいってことよね!!
リトルライツではドリンクも販売しています。パンにはコーヒーが合うよね。
トースターやコーヒーのミルクなどもありますよ。イートインのスペースではなさそうだけど……。
パン同盟(もはや同盟)の方々が教えてくださったあのパン、このパン…と見境なく注文。
なんとBAKERY三四郎を越えて過去最高金額を叩き出しました…!いいの、パンは一期一会だから…。
ザクじゅわ~のタルティーヌ、クイニーアマンがやばすぎ美味しすぎ
色々買ってきた第1弾!!デニッシュからバケット、お総菜系まで取りそろえました。
左側から
野菜のタルティーヌ 330円(税抜き)
野菜カレーパン 280円
ガーリックフランス 230円
大納言バター 220円
クイニーアマン 220円
ラムレーズンフルーツサンド 220円
パンオショコラ 210円
税込み価格になったらちと高めだけど、天然酵母で小麦も国産なのでこの値段は妥当なのです。
カレーパン、タルティーヌ、ガーリックフランス。
どれも美味しいのだけど、特に、特にまんなかのタルティーヌがめちゃくちゃ美味しかったです!
このバケットがザクッときてマヨネーズのしみたところがじゅわっとしておいもがホクホクで……。
本当に美味しい。それしか言えない。
ガーリックフランスも
「うっわ何コレ!?」
と思わず声が出るくらいおいしい。バターがしみしみでふんわりなのにカリッとしてる。
クイニーアマンとパンオショコラ。
パンオショコラはお嬢さんのお腹の中へ…。ビターなチョコが美味しかったそうです。
で、このクイニーアマンですよアマン。わたしゃ
こんなに美味しいアマンを食べたことはない!!
表面のキャラメリゼされたところがガリッとして甘じょっぱくて……。
デニッシュ生地はバターの芳醇な香り、そしてしっとりとした食感。これはなんだ?アマンなの?
アマンまた食べたい。クイニーアマン美味しい。
朝食が楽しみになるバケットにトースト。大納言バターも好き…
こちらは冷蔵ケースに入っていた大納言バターとラムレーズンフルーツサンド。
この大納言バターはただのあんバターじゃない!
つぶつぶの大納言とバター、そしてバケットがものすごく合う、美味しい!
大納言のつぶが大きいんだよな、そんで豆感を残しつつバターだからもう最高(意味不明)。
ラムレーズンのほうはオレンジピールだとか色々入ってて充実してる。食べ応えがあり!
手前がトースト1/4カット 250円(税抜き)
奥がバケット 250円(税抜き)
このトースト、食パンの生地って本当?めっちゃくちゃ美味しいのです!!
まわりはカリッしてるけど中はふんわり。ほんのり甘味があっていくらでも食べられる…。
バケットも発酵したいい香りが!!トースターで焼くと
外側はパリッパリ、なかはもっちもち
でもうバケットのお手本みたいな感じ。焼きたてをそのまま1本いける感じ。
このパンたちがあるあいだ、わたくし朝起きるのが楽しみで仕方なかったわ。
新しいジャムまで買っちゃった。
こうなってくると「おはようナーム」のパンも気になりますね…ユニオンはもうないからさ。
おはようナームでもまたパン同盟の方々に会えると良いな。パンのお話は楽しいね。